
- Главная
- Виды классов
- Авторская кухня
Авторская кухня
Авторская кухня — настоящая галерея вкусов, над которыми шеф-повар работает не один день. Каждый новый вкус создается путем длительных экспериментов и поисков идеального сочетания продуктов. Результатом трудов становится кулинарный шедевр, выделяющийся необычным вкусом.
Оценить новые кулинарные творения знаменитых шеф-поваров и узнать секреты их приготовления теперь можно на мастер-классах для искушенных гурманов в студии CulinaryOn. Именно здесь звездные шеф-повара московских ресторанов представят участникам свои авторские рецепты и расскажут, каких трудов им стоило создание этих блюд. На мастер-классах вы откроете для себя как рецепты блюд традиционной кухни, так и современные блюда в стиле фьюжн. Своими руками вы повторите невероятные шедевры знаменитых шеф-поваров и научитесь фантазировать со стандартными блюдами известных кухонь мира.
Как показывает практика, участники мастер-классов настолько вдохновляются идеями создания авторских блюд, что сами начинают экспериментировать на своей кухне. Кто знает, быть может, именно вам удастся создать новый кулинарный шедевр, рецепт которого захотят узнать многие.
В чем особенность кулинарных мастер-классов в CulinaryOn?
Оценить новые кулинарные творения знаменитых шеф-поваров и узнать секреты их приготовления теперь можно на мастер-классах для искушенных гурманов в студии CulinaryOn. Именно здесь звездные шеф-повара московских ресторанов представят участникам свои авторские рецепты и расскажут, каких трудов им стоило создание этих блюд. На мастер-классах вы откроете для себя как рецепты блюд традиционной кухни, так и современные блюда в стиле фьюжн. Своими руками вы повторите невероятные шедевры знаменитых шеф-поваров и научитесь фантазировать со стандартными блюдами известных кухонь мира.
Как показывает практика, участники мастер-классов настолько вдохновляются идеями создания авторских блюд, что сами начинают экспериментировать на своей кухне. Кто знает, быть может, именно вам удастся создать новый кулинарный шедевр, рецепт которого захотят узнать многие.
В чем особенность кулинарных мастер-классов в CulinaryOn?
- Не готовим на пустой желудок — в начале мастер-класса вас ждет приветственный фуршет и бокал игристого.
- Большая команда поможет насладиться процессом. Шеф расскажет об особенностях кухни и покажет, как приготовить блюдо. Су-шеф — всегда рядом, поможет, если вы растерялись в процессе. Ведущий создаст атмосферу, а бармен приготовит любимый напиток.
- Безалкогольные напитки уже включены в стоимость билета. А если хотите покрепче — в нашей барной карте большой выбор вин, коктейлей и крепких напитков. Первый час действует скидка 20% на все напитки.
- Каждый участник получит диплом и пошаговые рецепты от шеф-повара. А шеф ответит на вопросы по приготовлению блюд даже после мастер-класса.
- Если ваши планы изменились, вы можете перенести запись на другой мастер-класс или вернуть билет. Важное условие — сообщите нам об этом за 2 дня. Так мы сможем пригласить на мастер-класс других гостей и запланировать точное количество продуктов.
Ближайшие мастер-классы:
Осталось мест - 5
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Салат с ростбифом под соусом Кровавая Мэри
- - Ягненок с ореховым соусом и муссом из сельдерея
- - Стейк Мачете с пряными овощами
- - Семифреддо с виски и карамелизированными орехами
- - Дегустация от сомелье
9 500 P
25.04 ПТ | 19:00
Три мяса & Три вина: гастрономическая вечеринка 18+ (Кунцево плаза)
9 500 P
Кунцево Плаза
Осталось мест - 13
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Флюид - Арт
- - Коктейльный мастер-класс Clover Club
- - Фетучини De Cecco с соусом песто
- - Ягодная паннакотта
8 500 P
26.04 СБ | 12:00
Fluid Art Party: миксуем краски и коктейли (18+)
8 500 P
Кунцево Плаза
Осталось мест - 5
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Филе миньон в соусе из зеленого перца
- - Панна котта с малиновым пюре
- - Wine Casino
9 500 P
26.04 СБ | 19:00
Играем в винное казино и жарим пеппер-стейк (18+)
9 500 P
Кунцево Плаза
Осталось мест - 4
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Тартар из сибаса с соусом Цитронет
- - Яйцо бенедикт с соусом голландез и слабосоленым лососем
- - Пирог с вишней
- - Праздничные напитки без ограничений
- - Угадай мелодию
8 000 P
27.04 ВС | 12:00
Бранч отчаянных домохозяек 2.0: тар-тар, яйца бенедикт, вишнёвый пирог (18+)
8 000 P
Кунцево Плаза
Осталось мест - 18
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Вителло Тоннато
- - Топ-блейд с картофелем копченым розмарином
- - Семифреддо с амаретто и миндалем
- - Дегустация от сомелье
- - Угадай мелодию
9 500 P
27.04 ВС | 18:00
Жарим стейки, дегустируем три вина! (18+)
9 500 P
Новинский
Осталось мест - 20
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Паэлья с морепродуктами
- - Осьминог на гриле с соусом Ромеско
- - Крема Каталана
- - Угадай мелодию
9 000 P
29.04 ВТ | 19:00
Испанская фиеста: паэлья, осьминог и крема каталана! (18+)
9 000 P
Новинский
Осталось мест - 12
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Салат с ростбифом под соусом Кровавая Мэри
- - Ягненок с ореховым соусом и муссом из сельдерея
- - Стейк Мачете с пряными овощами
- - Семифреддо с виски и карамелизированными орехами
- - Дегустация от сомелье
9 500 P
30.04 СР | 19:00
Три мяса & Три вина: гастрономическая вечеринка (18+)
9 500 P
Новинский
Осталось мест - 16
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Мильфей c авокадо и маринованным лососем
- - Шакшука
- - Домашние сырники с ягодным соусом
- - Праздничные напитки без ограничений
- - Угадай мелодию
8 000 P
01.05 ЧТ | 12:00
Шакшука бранч: горячая и восхитительная! (18+)
8 000 P
Новинский