
- Главная
- Виды классов
- Авторская кухня
Авторская кухня
Авторская кухня — настоящая галерея вкусов, над которыми шеф-повар работает не один день. Каждый новый вкус создается путем длительных экспериментов и поисков идеального сочетания продуктов. Результатом трудов становится кулинарный шедевр, выделяющийся необычным вкусом.
Оценить новые кулинарные творения знаменитых шеф-поваров и узнать секреты их приготовления теперь можно на мастер-классах для искушенных гурманов в студии CulinaryOn. Именно здесь звездные шеф-повара московских ресторанов представят участникам свои авторские рецепты и расскажут, каких трудов им стоило создание этих блюд. На мастер-классах вы откроете для себя как рецепты блюд традиционной кухни, так и современные блюда в стиле фьюжн. Своими руками вы повторите невероятные шедевры знаменитых шеф-поваров и научитесь фантазировать со стандартными блюдами известных кухонь мира.
Как показывает практика, участники мастер-классов настолько вдохновляются идеями создания авторских блюд, что сами начинают экспериментировать на своей кухне. Кто знает, быть может, именно вам удастся создать новый кулинарный шедевр, рецепт которого захотят узнать многие.
В чем особенность кулинарных мастер-классов в CulinaryOn?
Оценить новые кулинарные творения знаменитых шеф-поваров и узнать секреты их приготовления теперь можно на мастер-классах для искушенных гурманов в студии CulinaryOn. Именно здесь звездные шеф-повара московских ресторанов представят участникам свои авторские рецепты и расскажут, каких трудов им стоило создание этих блюд. На мастер-классах вы откроете для себя как рецепты блюд традиционной кухни, так и современные блюда в стиле фьюжн. Своими руками вы повторите невероятные шедевры знаменитых шеф-поваров и научитесь фантазировать со стандартными блюдами известных кухонь мира.
Как показывает практика, участники мастер-классов настолько вдохновляются идеями создания авторских блюд, что сами начинают экспериментировать на своей кухне. Кто знает, быть может, именно вам удастся создать новый кулинарный шедевр, рецепт которого захотят узнать многие.
В чем особенность кулинарных мастер-классов в CulinaryOn?
- Не готовим на пустой желудок — в начале мастер-класса вас ждет приветственный фуршет и бокал игристого.
- Большая команда поможет насладиться процессом. Шеф расскажет об особенностях кухни и покажет, как приготовить блюдо. Су-шеф — всегда рядом, поможет, если вы растерялись в процессе. Ведущий создаст атмосферу, а бармен приготовит любимый напиток.
- Безалкогольные напитки уже включены в стоимость билета. А если хотите покрепче — в нашей барной карте большой выбор вин, коктейлей и крепких напитков. Первый час действует скидка 20% на все напитки.
- Каждый участник получит диплом и пошаговые рецепты от шеф-повара. А шеф ответит на вопросы по приготовлению блюд даже после мастер-класса.
- Если ваши планы изменились, вы можете перенести запись на другой мастер-класс или вернуть билет. Важное условие — сообщите нам об этом за 2 дня. Так мы сможем пригласить на мастер-класс других гостей и запланировать точное количество продуктов.
Ближайшие мастер-классы:
Осталось мест - 1
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Гребешки со спаржей под соусом шафран
- - Паста с цукини и лангустиновыми креветками
- - Семифреддо с амаретто и миндалем
- - Паста-шоу
- - Music-баттл
- - Азотное шоу
8 500 P
26.07 СБ | 19:00
Зажигательный ужин с Челентано: гребешки, лангустины и семифреддо (18+)
8 500 P
Новинский
Осталось мест - 5
- - Безлимитные безалкогольные напитки
- - Брускетта с авокадо и томатами вялеными
- - Блин с лососем и сыром камамбер под голландским соусом
- - Мини-тарт с соленой карамелью
- - Безлимитное игристое настроение
- - Music-баттл
- - Азотное шоу
8 000 P
27.07 ВС | 12:00
Игристое утро: гастро-шедевры от шефа (18+)
8 000 P
Кунцево Плаза
Осталось мест - 12
- - Сырные палочки
- - Детская паста карбонара
- - Шоколадный тортино с мороженым
- - Угадай, что внутри
7 000 P
27.07 ВС | 12:00
Шеф кидс: сырные палочки, карбонара и шоколадный тортино! (6+)
7 000 P
Кунцево Плаза
Осталось мест - 12
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Стейк-салат с соусом Техас
- - Бургер с говядиной
- - Меренговый рулет с фисташковым кремом
- - Music-баттл
- - Азотное шоу
8 000 P
27.07 ВС | 18:00
BBQ на террасе: бургер с говядиной, стейк-салат и меренговый рулет (18+)
8 000 P
Римская
Осталось мест - 12
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Паэлья с индейкой и грибами
- - Андалузский стейк из мяса молодого бычка
- - Мини-тарт с соленой карамелью
- - Music-баттл
- - Азотное шоу
9 000 P
27.07 ВС | 18:00
Hola España! Сочный стейк, паэлья и тарт (18+)
9 000 P
Кунцево Плаза
Осталось мест - 15
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Хачапури по-аджарски
- - Хинкали по-домашнему
- - Пахлава Катаифи
- - Music-баттл
- - Азотное шоу
8 000 P
29.07 ВТ | 19:00
Заходи, дорогой! Готовим хачапури, хинкали и пахлаву (18+)
8 000 P
Новинский
Осталось мест - 4
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Приветственный фуршет
- - Салат Нисуаз с тунцом
- - Ягненок с ореховым соусом и муссом из сельдерея
- - Профитроли с фисташковым кремом
- - Music-баттл
- - Азотное шоу
9 500 P
30.07 СР | 19:00
Bon voyage! Нисуаз, каре ягненка и профитроли (18+)
9 500 P
Новинский
Осталось мест - 22
- - Безалкогольные напитки безлимитно
- - Тартар из сибаса с соусом Цитронет
- - Яйцо бенедикт с соусом голландез и слабосоленым лососем
- - Пирог с вишней
- - Безлимитное игристое настроение
- - Music-баттл
- - Азотное шоу
8 000 P
02.08 СБ | 12:00
Бранч отчаянных домохозяек 2.0: тар-тар, яйца бенедикт, вишнёвый пирог (18+)
8 000 P
Кунцево Плаза