Кавказская кухня

Всем известное кавказское гостеприимство немыслимо без обильного стола и феерии кулинарных традиций. Мозаику кавказской кухни составляет культурное наследие армянской, осетинской, чеченской, грузинской, азербайджанской кухонь. Очарование блюд Кавказа в их простоте. Мясо, овощи и большое количество зелени, в изобилии сдобренные перцем, приобретают невероятные вкусовые качества.

На мастер-классе мы приготовим вкусные, нежные, сочные, пикантные, абсолютно разнообразные блюда кавказской кухни, которые приведут вас в восторг! В дружной команде вы научитесь грамотно выбирать и сочетать интересные ингредиенты и в итоге станете настоящим экспертом, способным улавливать настроение блюд кавказской кухни.



В чем особенность кулинарных мастер-классов в CulinaryOn?

• Не готовим на пустой желудок — в начале мастер-класса вас ждет приветственный фуршет и коктейль Martini Fiero.


• Большая команда поможет насладиться процессом. Шеф расскажет об особенностях кухни и покажет, как приготовить блюдо. Су-шеф — всегда рядом, поможет, если вы растерялись в процессе. Ведущий создаст атмосферу, а бармен приготовит любимый напиток.


• Безалкогольные напитки уже включены в стоимость билета. А если хотите покрепче — в нашей барной карте большой выбор вин, коктейлей и крепких напитков. Первый час действует скидка 20% на все напитки.


• Каждый участник получит диплом и пошаговые рецепты от шеф-повара. А шеф ответит на вопросы по приготовлению блюд даже после мастер-класса.


• Если ваши планы изменились, вы можете перенести запись на другой мастер-класс или вернуть билет. Важное условие — сообщите нам об этом за 2 дня. Так мы сможем пригласить на мастер-класс других гостей и запланировать точное количество продуктов.

Было великолепно, ходили вместе с друзьями. Готовили хинкали, хачапури по аджарски и пахлаву. Шеф Олег Грубинов молодец объясняет все доходчиво плюс делится своими фишками (особенно в плане препэйринга). Для меня как домашнего повара многое было открытием. В общем круто, весело, своих денег стоит определенно.