Французская кухня

"Изысканность и утонченность абсолютно во всем! Французская кухня — это культ безупречного вкуса. Не важно где: в парижском ресторане или на уютной кухне прованского домика — все блюда обеда будут идти в строго обозначенном порядке, и каждое будет оформлено так, что вы почувствуете наслаждение вкусом, еще до того, как попробуете первый кусочек.

Чтобы проникнуться волшебством французской кухни, кулинарный мастер-класс начинаем с азов: как выбрать продукт и как его приготовить, сохранив оттенки вкуса и красоту блюда. В процессе осваиваем полезные практические навыки, основные кулинарные приемы и, конечно, маленькие поварские хитрости. И все это без сухой академичности и строгих рамок. Профессиональные шеф-повара СULINARYON умеют не только вкусно готовить, но и создавать веселое настроение, невероятную, непринужденную атмосферу праздника.

Чтобы вы чувствовали себя, как дома, перед мастер-классом мы заботимся об основных моментах и учитываем каждую мелочь:

закупаем свежие и качественные продукты, которые легко можно найти в Москве;
подбираем интересные и простые рецепты, чтобы дома на кухне получилось так же здорово, как на мастер-классе в СULINARYON;
создаем позитивную и радостную атмосферу буквально с порога;
сервируем фуршет с легкими закусками и напитками, потому что готовить на голодный желудок — совсем, как говорится, не comme il faut;
приправляем процесс хорошей музыкой.
Каждый кулинарный мастер-класс по французской кухне представляет собой 3 часа живого общения, абсолютного веселья и зрелищного шоу. За это время вы успеваете разобраться со всеми ингредиентами, познакомиться друг с другом, перекусить, приготовить три блюда и их же продегустировать. И всё это без спешки, с бокалом настоящего французского вина и в хорошей компании.

Важный момент — эффектная подача. Во Франции с этим строго. Рецепт может служить базой, основой для любой гастрономической интерпретации, но само блюдо, каким бы простым и скромным оно ни было, должно радовать глаз и пробуждать аппетит без промедления. Не верите? Посмотрите на фотографии блюд, которые создают наши гости. Чувствуете дивный аромат утиной ножки с яблоками? А турнедо из говяжьей вырезки? Если вы еще не решили, куда сводить девушку на свидание или где провести время с друзьями, приходите на кулинарный мастер-класс по французской кухне! И вкусно, и интересно, и эстетически безумно интересно."

Ближайшие мастер-классы по предмету Французская кухня:

Наши партнеры