Молекулярная кухня

На курсах молекулярной кухни от CulinaryOn вы сможете обучиться самому модному и экзотическому направлению в кулинарии. Вы освоите технику приготовления, заключающуюся в замораживании продуктов, разогреве, использовании жидкого азота, обработке давлением, помещении в вакуум и многом другом. Звучит сложно, но все не так страшно.

Ближайшие мастер-классы:

Осталось мест - 2

- Коктейль Martini Fiero Tonic и безалкогольные напитки безлимитно
- Приветственный фуршет
- Салат с артишоками, яйцом пашот и пармой
- Паста по-сицилийски
- Итальянская Ром баба

24.10 ВС | 19:00 From Italy with love: Артишоки, Лингвини и Ром Баба 5 500 P

Новинский

Осталось мест - 3

- Коктейль Martini Fiero Tonic и безалкогольные напитки безлимитно
- Приветственный фуршет
- Розовая паста с креветками
- Филе миньон с красным вином и луковым мармеладом
- Сорбет Клубничная Маргарита

24.10 ВС | 19:00 Pink Halloween: Розовая паста, Филе миньон и Клубничная маргарита 6 000 P

Новинский

Осталось мест - 5

- Коктейль Martini Fiero Tonic и безалкогольные напитки безлимитно
- Приветственный фуршет
- Паста алла Норма с сыром Пекорино
- Тунец по-сицилийски

26.10 ВТ | 13:00 Обед с шефом: Паста алла Норма с сыром Пекорино, Тунец по-сицилийски 4 000 P

Римская

Осталось мест - 12

- Коктейль Martini Fiero Tonic и безалкогольные напитки безлимитно
- Приветственный фуршет
- Зеленый салат
- Паппарделле песто с сыром страчателла
- Матча чизкейк

08.11 ПН | 19:00 Go green: Салат, Паппарделле, Матча чизкейк 6 000 P

Новинский

Осталось мест - 12

- Приветственный коктейль
- Приветственный фуршет
- Пад Тай с индейкой и креветками
- Том Ям суп
- Печеный банан с медовым сиропом и обожжённой клубникой , чили и кокосовым мороженым