Молекулярная кухня

На курсах молекулярной кухни от CulinaryOn вы сможете обучиться самому модному и экзотическому направлению в кулинарии. Вы освоите технику приготовления, заключающуюся в замораживании продуктов, разогреве, использовании жидкого азота, обработке давлением, помещении в вакуум и многом другом. Звучит сложно, но все не так страшно.

Ближайшие мастер-классы:

Наши партнеры