Три мяса & Три вина & Три соуса | 18+
Есть места
11 000 ₽
Описание мастер-класса
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. 18+
Три курса — три гастрономических сцены, где мясо звучит по-разному: сочно, деликатно, пряно. Каждое блюдо — не просто вкус, а сюжет с настроением, в котором есть место и танину, и неожиданному соусу, и тонкому аромату огня. Профессиональный сомелье подбирает напитки, чтобы поддержать и усилить — не спорить, а вступать в дуэт. Финал — семифреддо с виски: прохладный, сливочный, с хрустом карамелизированных орехов и тёплым послевкусием. Это не ужин. Это гастрономическое кино — короткометражки, снятые в одном кадре, где главный герой — вкус.
Три курса — три гастрономических сцены, где мясо звучит по-разному: сочно, деликатно, пряно. Каждое блюдо — не просто вкус, а сюжет с настроением, в котором есть место и танину, и неожиданному соусу, и тонкому аромату огня. Профессиональный сомелье подбирает напитки, чтобы поддержать и усилить — не спорить, а вступать в дуэт. Финал — семифреддо с виски: прохладный, сливочный, с хрустом карамелизированных орехов и тёплым послевкусием. Это не ужин. Это гастрономическое кино — короткометражки, снятые в одном кадре, где главный герой — вкус.
Программа мероприятия
Приветственный фуршет
Салат с цукини гриль
Стейки Ростбиф, Три Тип, Скерт с 3 соусами
Мороженое с беконом и соленой карамелью
Дегустация с сомелье
Азотное шоу
За что нас любят гости?
- Мастер-класс начинается с приветственного фуршета и напитка, чтобы настроиться на творческий процесс и сразу окунуться в атмосферу праздника.
- Весь процесс под контролем профессиональной команды: шеф познакомит с кухней и техникой, су-шеф поможет каждому участнику, ведущий будет подсказывать и создавать настроение в студии, а бармен — освежать бокал.
- Безалкогольные напитки уже включены, а на барное меню в первый час действует скидка 20%.
- По окончании вечера все участники получают рецепты на указанную ранее почту и могут задать шефу вопросы даже после мастер-класса, чтобы с легкостью повторить все дома.
- Если планы меняются — участие можно перенести или вернуть деньги при условии уведомления за два дня до события.
Что входит в стоимость:
Приветственный фуршет для начала вечера
Приготовление авторских блюд под руководством шефа
Все необходимые продукты и инвентарь
Безлимитные безалкогольные напитки в течение всего мастер-класса
Электронные рецепты для повторения блюд дома
Незабываемые эмоции и удовольствие от процесса
Для мастер-класса используется продукция PRIMEBEEF
PRIMEBEEF — премиальная мраморная говядина
Это российский производитель полного цикла, контролирующий каждый этап: от выращивания кормов на собственных полях до современного автоматизированного производства и разделки по системе NAMP.
Ключ к качеству — 200-дневный кукурузный откорм, который обеспечивает стабильную мраморность уровня Choice+ / Prime и гарантирует сочность, нежность и яркий вкус. Такой подход позволяет создавать продукт, соответствующий мировым гастрономическим стандартам и востребованный как в ресторанах, так и для домашнего приготовления.
Дистрибьютер бренда — компания Prime Foods.
