Кавказская кухня — это больше, чем рецепты. Это история, уважение к гостю и ощущение силы в каждой детали: от специй до подачи.
В процессе вы освоите основы приготовления, научитесь работать с насыщенными вкусами, чувствовать баланс и вовремя остановиться, чтобы сохранить выразительность. Всё — в тёплой и открытой атмосфере, где поддержка команды делает процесс комфортным.
Мастер-класс подойдёт тем, кто хочет открыть для себя кухню с характером — и взять её настроение с собой.