Мясное трио: утка, филе миньон, каре и семифреддо
Есть места
11 000 ₽
Описание мастер-класса
Это вечер для тех, кто выбирает максимум вкуса. Стартуем с салата с карамелизированной уткой — свежо и с лёгкой сладостью. Дальше — филе миньон в красном вине с луковым мармеладом: нежное мясо и яркий соус.
Следом — сочное каре ягнёнка с дымком овощей гриль. А финал — семифреддо с амаретто и миндалём: холодный, хрустящий и невероятно нежный. «Мясное трио» — праздник для гурманов, где каждое блюдо сильнее предыдущего.
Следом — сочное каре ягнёнка с дымком овощей гриль. А финал — семифреддо с амаретто и миндалём: холодный, хрустящий и невероятно нежный. «Мясное трио» — праздник для гурманов, где каждое блюдо сильнее предыдущего.
Программа мероприятия
Приветственный фуршет
Салат с карамелизированной уткой
Филе миньон с красным вином и луковым мармеладом
Каре ягненка с овощами гриль
Семифреддо с амаретто и миндалем
Азотное шоу
За что нас любят гости?
- Мастер-класс начинается с приветственного фуршета и напитка, чтобы настроиться на творческий процесс и сразу окунуться в атмосферу праздника.
- Весь процесс под контролем профессиональной команды: шеф познакомит с кухней и техникой, су-шеф поможет каждому участнику, ведущий будет подсказывать и создавать настроение в студии, а бармен — освежать бокал.
- Безалкогольные напитки уже включены, а на барное меню в первый час действует скидка 20%.
- По окончании вечера все участники получают рецепты на указанную ранее почту и могут задать шефу вопросы даже после мастер-класса, чтобы с легкостью повторить все дома.
- Если планы меняются — участие можно перенести или вернуть деньги при условии уведомления за два дня до события.
Что входит в стоимость:
Приветственный фуршет для начала вечера
Приготовление авторских блюд под руководством шефа
Все необходимые продукты и инвентарь
Безлимитные безалкогольные напитки в течение всего мастер-класса
Электронные рецепты для повторения блюд дома
Незабываемые эмоции и удовольствие от процесса
Для мастер-класса используется продукция PRIMEBEEF
PRIMEBEEF — премиальная мраморная говядина
Это российский производитель полного цикла, контролирующий каждый этап: от выращивания кормов на собственных полях до современного автоматизированного производства и разделки по системе NAMP.
Ключ к качеству — 200-дневный кукурузный откорм, который обеспечивает стабильную мраморность уровня Choice+ / Prime и гарантирует сочность, нежность и яркий вкус. Такой подход позволяет создавать продукт, соответствующий мировым гастрономическим стандартам и востребованный как в ресторанах, так и для домашнего приготовления.
Дистрибьютер бренда — компания Prime Foods.
