Приглашаем вас на кулинарный мастер-класс, где вкус и атмосфера идут рука об руку. Вечер начнётся с лёгкого фуршета и плавно перейдёт в приготовление трёх изысканных блюд: сочного тунца татаки с томатами и трюфельным соусом, нежной угольной рыбы с грилем из авокадо и мягким мисо-соусом, а на десерт — воздушного меренгового рулета с фисташковым кремом.
Дополнит вечер дегустация с сомелье — он поможет раскрыть вкус каждого блюда через правильно подобранные напитки, расскажет интересные детали и вовлечёт в процесс. И всё это в сопровождении лёгкой музыкальной игры, безлимитных безалкогольных напитков и эффектного финала — азотного шоу.
Это вечер для тех, кто любит гастрономию, но без пафоса — просто вкусно, интересно и с удовольствием.
Для нас готовка — это удовольствие.
Мастер-классы проходят в формате праздника: учимся новому, пробуем, смеёмся и открываем кухни мира. Недаром нас называют «самым весёлым кулинарным пространством» в городе.
Программа мероприятия Gourmet Ocean: тунец татаки, угольная рыба и фисташковый рулет (18+)
Приветственный фуршет
Татаки тунец, томаты и трюфельный соус
Угольная рыба, авокадо гриль, мисо соус
Меренговый рулет с фисташковым кремом
Дегустация с сомелье
Музыкальная игра
Азотное шоу
За что нас любят гости?
В начале мастер-класса — фуршет и коктейль, чтобы готовить было приятнее.
За процессом следит команда: шеф знакомит с кухней и техникой, су-шеф помогает, ведущий подсказывает по студии, бармен — по напиткам.
Безалкогольные напитки включены в стоимость. На барное меню — 20% скидка в течение первого часа.
Участники получают рецепты и могут задать вопросы шефу даже после мастер-класса.
Если изменились планы — можно перенести участие или оформить возврат. Главное — предупредить за два дня.