Вечер, в котором всё на своём месте: яркие вкусы, аромат жареного мяса и лёгкость, которую даёт простота хороших сочетаний. В меню — фланк стейк с чимичурри, салат с цукини и карамелизированный ананас с мороженым. Всё — под руководством шефа, с объяснением нюансов и поиском баланса в каждом блюде. Начинаем с фуршета, заканчиваем новыми вкусами, которые хочется повторить. Этот ужин не про сложность — про точность, тепло и впечатления.
Для нас готовка — это удовольствие.
Мастер-классы проходят в формате праздника: учимся новому, пробуем, смеёмся и открываем кухни мира. Недаром нас называют «самым весёлым кулинарным пространством» в городе.
Программа мероприятия BBQ на террасе: фланк стейк, салат с цукини и карамелизированный ананас (18+)
Приветственный фуршет
Салат с цукини гриль
Фланк стейк с соусом Чимичурри и мини картофелем с розмарином
Карамелизированный ананас с кокосовым мороженым и взрывной карамелью
Музыкальная игра
За что нас любят гости?
В начале мастер-класса — фуршет и коктейль, чтобы готовить было приятнее.
За процессом следит команда: шеф знакомит с кухней и техникой, су-шеф помогает, ведущий подсказывает по студии, бармен — по напиткам.
Безалкогольные напитки включены в стоимость. На барное меню — 20% скидка в течение первого часа.
Участники получают рецепты и могут задать вопросы шефу даже после мастер-класса.
Если изменились планы — можно перенести участие или оформить возврат. Главное — предупредить за два дня.