Для тех, кто ценит смелые решения и насыщенный вкус — этот мастер-класс станет настоящим открытием. В меню — классика американского гриля: сочный бургер из говядины и стейк-салат с соусом «Техас», который переосмысливает привычное сочетание мяса и свежих овощей.
На десерт — лёгкий меренговый рулет с фисташковым кремом и ягодами клубники: воздушный, свежий и с идеальным балансом контрастных вкусов.
В программе — практические советы по жарке, секреты сборки идеального бургера и хитрости настоящего BBQ: как добиться хруста, сохранить сочность, игра с подачей, а также приветственный фуршет с яркими закусками.
Для нас готовка — это удовольствие.
Мастер-классы проходят в формате праздника: учимся новому, пробуем, смеёмся и открываем кухни мира. Недаром нас называют «самым весёлым кулинарным пространством» в городе.
Программа мероприятия BBQ на террасе: бургер с говядиной, стейк-салат и меренговый рулет (18+)
Приветственный фуршет
Стейк-салат с соусом Техас
Бургер с говядиной
Меренговый рулет с фисташковым кремом
Музыкальная игра
Азотное шоу
Безлимитное игристое настроение
За что нас любят гости?
В начале мастер-класса — фуршет и коктейль, чтобы готовить было приятнее.
За процессом следит команда: шеф знакомит с кухней и техникой, су-шеф помогает, ведущий подсказывает по студии, бармен — по напиткам.
Безалкогольные напитки включены в стоимость. На барное меню — 20% скидка в течение первого часа.
Участники получают рецепты и могут задать вопросы шефу даже после мастер-класса.
Если изменились планы — можно перенести участие или оформить возврат. Главное — предупредить за два дня.