Описание мастер-класса
Винное казино не является азартной игрой. Во время проведения игр участники не делают денежные ставки. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Добро пожаловать в гастрономическое казино, где каждый вкус — это ставка, а главный игрок — ваша интуиция.
Вас ждут четыре подачи мяса: разные отрубы, степени прожарки и техники приготовления. Задача — распознать, что на тарелке, и сделать ставку. К каждому блюду — бокал вина: разные крепости, сорта и география. Прислушайтесь к вкусу, прочтите послевкусие — и попробуйте угадать, что перед вами.
Ведущие вечера — шеф и сомелье. Они подсказывают, делятся нюансами сочетаний, рассказывают, чем отличается рибай от фланка и как вино может подчеркнуть дым, усилить сладость или сбалансировать жирность.
На столе — не просто сервировка, а иммерсивное шоу: проекции, визуальные акценты и атмосфера настоящей игры. Каждый раунд — как новый уровень, где всё решает внимание к деталям.
Финал — эффектный и насыщенный: семифреддо с виски и карамелизированными орехами, азотное шоу и ощущение, будто вы не просто поужинали, а открыли для себя новый гастрономический мир.