Гастрономический ужин с Василием Кононенко

05.01 СБ | 18:00 6 000 p

Гастрономический ужин с Василием Кононенко

осталось мест: 16 Студия на Новинском
Длительность 3 часа

Меню мастер класса

Домашняя уточка с грушевым пюре и моченым виноградом

Стейк фланк с картофельным пюре яблоками

Бараний язычок с сельдереевым муссом и луковым сеном

Сахарная свекла с медовыми крутонами и йогуртом

Мороженое из ряженки с черешней и шоколадной крошкой

Морковный Amuse Bouche

В мастер-класс включено

  • Легкие закуски и прохладительные напитки
  • Продукты и инвентарь для приготовления
  • Приготовление меню
  • Конкурсы и викторины
  • Электронные рецепты приготовленных блюд
  • Незабываемые впечатления
  • Памятный диплом

"Гастрономический ужин с ведущим шеф-поваром нашей кулинарной студии – Василием Кононенко. Гастрособытие тематически пропитано ностальгией о прошлом и теплыми воспоминаниями о деревне. Меню вечера состоит из 6 блюд: стейк фланк с картофельным пюре и яблоками, сахарная свекла с медовыми крутонами в домашнем лимонном йогурте, бараний язычок с сельдереевым муссом и луковым сеном, домашняя уточка с грушевым пюре и виноградом, мороженое из ряженки с йогуртовым муссом, морковный amuse bouche. Василий также сделает сладкий комплимент всем гостям. Если вы еще не знакомы с шефом, то обязательно приходите, чтобы научиться готовить кулинарные шедевры с продуманной подачей. Василий разделяет мнение Эдгара Дега о том, что искусство – это не то, что видите Вы, а то, что другие видят благодаря Вам. Мастер-класс проходит в формате chef’s table. Только в Chef’s Table можно погрузится в процесс рождения авторских блюд и работы поваров. Гастрономические ужины не предполагают участия гостей в приготовлении, а создают атмосферу для созерцания и наслаждения тонкими эно-гастрономическими сочетаниями. "

Дорогие участники мастер-классов! Обращаем ваше внимание, что отменить или перенести бронь можно не позднее, чем за 2 дня до начала мастер-класса. Студия также имеет право предупредить вас об изменениях в расписании за 2 дня до мероприятия.

Отзывы c tripadvisor

В течение трех последних лет, в 2017, 2016 и 2015 годах CULINARYON удостаивается сертификата качества Tripadvisor. Эту награду ежегодно получают самые лучшие и интересные места мира, которые запомнились посетителям. Спасибо нашим гостям за теплые слова и комментарии!
tsuranviktoria

«Наша свадьба, проведенная в таком оригинальном формате, точно никогда не забудется! Спасибо супер профессиональной команде Culinaryon - вы настоящие волшебники. Все было на высоте - превосходные блюда, прекрасные развлечения, бесконечно позитивная атмосфера! ...»

Больше отзывов на TripAdvisor >

Гастрономический ужин с Василием Кононенко

05.01 СБ | 18:00
Присоединяйтесь осталось мест: 16 6 000 Р

Наши партнеры